成果介紹
硒是人類必需的微量元素，被國內外醫藥界和營養學界譽為“生命的火種”，享有“長壽元素”、 “抗癌之王”、 “心臟守護神”、 “天然解毒劑”等美譽，食用富硒農產品是最健康、簡單、有效的補硒方式。納米技術所研究的納米結構體必須具有某種獨特的優于體相的功能，這是納米材料與普通材料之間最引人注目的區別。相比無機硒和有機硒，元素態的納米硒（SeNPs）具有毒性低、生物利用度高、反應產率高和易于表面修飾等特點而被廣泛關注，且已逐漸進入了生物醫藥領域的應用。暨南大學陳填烽教授團隊在過去十年中，通過學科交叉融合，借助產學研的力量，協同創新，與多家企業與醫院協同攻關，共同推進硒在醫學、藥品及保健食品中的應用，成效顯著，推動了化學在生物醫藥領域的應用、促進相關醫學技術的進步及企業的發展。
擬開展項目及合作方式：基于硒在生命健康領域的重大應用前景，本項目擬以納米硒作為切入點，通過開發富硒食品、富硒保健品、農業硒肥等合作方式，有效解決農業的增產、提升質量、降低污染等瓶頸問題。基于優化的富硒產業技術，推出品質優秀的富硒產品，提升產業規模，為廣東省的創新驅動產業做貢獻。合作方式：技術入股、合作開發。
團隊介紹：暨南大學陳填烽教授團隊一直致力于硒的生物醫學功能研究，在富硒產業技術、含硒藥物的開發方面做出了重要的貢獻，獲得中組部青年拔尖人才項目、國家863計劃、國家自然科學基金項目等多個項目的資助。入選了國家萬人計劃青年拔尖人才（2015）。在Angew Chem Int Ed及ACS Nano等本領域主流雜志發表SCI論文超過150篇，申報中國專利27項，授權美國專利1項，實現技術成果轉化5項。擔任第六屆國際硒研討會主席、第一屆國際富硒產業聯盟大會主席。獲2017中國產學研創新獎、2017廣東省科技獎、2015廣州市科技二等獎，起到良好的社會及經濟效益。
